裝置與配件
Tarte flambé alle cipolle
準備 15 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di acqua
-
¾ di cucchiaino di sale
-
150 g di panna acida
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di cipolla bianca a metà
-
200 g di cipolla rossa a metà
-
10 g di erba cipollina fresca tritata
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
6.5 mg
蛋白質
2.2 g
卡路里
407.8 kJ /
98.5 kcal
脂肪
3.8 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
13.9 g
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