Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.4 51 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 88.9 mg

蛋白質 12.4 g

卡路里 1714.5 kJ / 409.8 kcal

脂肪 37.4 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 6.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

1小時 45 分

Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 分

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1小時

Cous cous con moscardini e olive

Cous cous con moscardini e olive

1小時

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1小時

Moscardini affogati (Bimby Friend)

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 分

Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

45 分

Pâté di vitello in gelatina

Pâté di vitello in gelatina

8小時 30 分

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16小時 30 分

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1小時 30 分

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 分

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 分