裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Bananen-Espresso-Sahne-Torte
準備 45 分
總金額 27小時
12 Stücke
食材
Schokoladen-Sahne
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Espressopulver, löslich (z. B. von Jacobs, à 1,8 g)3 Pck.
Biskuit
-
Eier6
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl180 g
-
Backpulver1 geh. TL
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Bananen reif (ca. 4 mittelgroße Bananen), in kleinen Würfeln (5 mm)520 g
-
Schokoladensauce (z. B. Schwartau® Dessert Sauce Schokolade)100 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schokolade zum Garnieren (z. B. von Merci®)
營養價值 每 1 Stück
卡路里
548 kcal /
2293 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
34 g
碳水化合物
54 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
20 g
鈉
122 mg
