裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Snowball Cake
準備 30 分
總金額 1小時 40 分
12 Stücke
食材
Füllung
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Eigelb2
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Vanilleextrakt3 TL
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Zucker50 g
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Mascarpone Raumtemperatur100 g
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Frischkäse Raumtemperatur150 g
Schoko-Teig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Zucker und etwas mehr zum Austreuen75 g
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Haselnüsse, mit Haut oder blanchiert geröstet (siehe Tipp)125 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
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Weizenmehl Type 55050 g
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Backkakao10 g
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Backpulver2 TL
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Eier4
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Orange, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst1
Frosting und Fertigstellung
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Zucker100 g
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Butter weich, in Stücken100 g
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Vanilleextrakt1 TL
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Frischkäse Raumtemperatur100 g
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Kokosraspel50 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
486 kcal /
2035 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
38 g
碳水化合物
31 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
20 g
鈉
197 mg
