
裝置與配件
Bratapfel-Käsekuchen
準備 45 分
總時間 10小時 20 分
12 Stücke
食材
Karamell-Sauce
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Zucker250 g
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Sahne220 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Gedünstete Äpfel
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Walnusshälften200 g
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Äpfel in Stücken2
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Butter in Stücken50 g
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Sahne50 g
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Zimt1 TL
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brauner Zucker30 g
Teig und Streusel
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Ei1
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brauner Zucker70 g
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Backpulver1 TL
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Mehl220 g
Quark-Sahne-Füllung
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Zucker120 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält nach Geschmack1 - 2 Streifen
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Butter weich, in Stücken50 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Sahne150 g
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Ei1
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Magerquark500 g
Fertigstellung
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Walnusshälften zum Bestreuen10
營養價值 每 1 Stück
卡路里
668 kcal /
2794 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
43 g
碳水化合物
63 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
20 g
鈉
233 mg
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