裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Gefüllter Hefekranz
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
20 Stücke
食材
Teig
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Milch250 g
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Butter in Stücken100 g
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Zucker100 g
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frische Hefe20 g
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Mehl600 g
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Ei1
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Salz½ TL
Füllung
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Sahne200 g
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Milch200 g
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Crème légère100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
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Zucker70 g
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Vanilleextrakt1 TL
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Limettenschale fein abgerieben1 TL
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Speisestärke50 g
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Eigelb2
Fertigstellung
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Ei verquirlt1
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200 g Erdbeeren, gevierteltHimbeeren200 g
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Zucker200 g
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Eiweiß1
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Zitronensaft5 Tropfen
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Dragee Eier zum Verzieren
營養價值 每 1 Stück
卡路里
310 kcal /
1297 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
11 g
碳水化合物
48 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
6 g
鈉
88 mg
