裝置與配件
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
食材
Bagels
-
sumo de beterraba (ver dica)140 g
-
água100 g
-
15 g fermento de padeiro frescofermento de padeiro seco1 c. chá cheia de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite1 ½ c. chá de
Pasta de frango
-
água500 g
-
peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)250 g
-
aipo cortado ao meio100 g
-
cebola20 g
-
queijo-creme200 g
-
maionese100 g
-
sal¾ c. chá de
Cozer os bagels e montagem
-
Água q.b. p/ cozer (3-4 litros aprox.)
-
bicarbonato de sódio1 c. sopa de
-
sementes de papoila p/ polvilhar2 c. sopa de
-
sementes de sésamo p/ polvilhar2 c. sopa de
-
mistura de alfaces50 g
-
espinafres baby20 g
-
rúcula20 g
-
tomate cortado em fatias (5 mm aprox.)100 g
-
abacate cortado em fatias (2 mm aprox.)1
-
mistura de rebentos10 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
1774.2 mg
蛋白質
23.2 g
卡路里
2822.8 kJ /
674.7 kcal
脂肪
35.8 g
纖維
6.1 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
65.4 g
您可能也會喜歡...
Bebida gasosa de pepino e gengibre
5 分
Tarte de maçã coberta
2小時
Falafel de cenoura
15 分
"Tofu" de lentilhas vermelhas
8小時 30 分
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 分
Bica de azeite
1小時 40 分
Mini cheesecakes vegan
4小時 30 分
Focaccia recheada
3小時
Bolachas animal print
1小時 30 分
Empanada de sardinha
3小時
Crepes de frango com milho
1小時 15 分
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2小時