
裝置與配件
Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
5 Portionen
食材
Süßkartoffeln
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Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)1840 g
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Salz10 - 16 Prisen
Füllung und Fertigstellung
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Cheddar in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischote, getrocknet1
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Tomatenmark40 g
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Hackfleisch zerzupft200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose200 g
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rote Spitzpaprika in feinen Streifen100 g
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Salz½ TL
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Schmand zum Garnieren160 g
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Koriander abgezupft, zum Garnieren½ Bund
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Limetten in Spalten, zum Garnieren1 - 2
營養價值 每 1 Portion
卡路里
659 kcal /
2758 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
28 g
碳水化合物
85 g
纖維
15 g
飽和脂肪
11 g
鈉
1013 mg
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