跳至主要內容 搜尋
Galette s ratatouille

Galette s ratatouille
5.0 3 評分
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
8 porcí
免費註冊

食材

Těsto
  • 150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
  • 300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 90 gramů studené vody
  • ½ čajové lžičky soli
Náplň
  • 350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
  • 350 gramů rajčat celých (viz Tip)
  • 190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
  • 30 gramů vody
  • 10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
  • ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 60 gramů parmazánu, strouhaného
  • mléko na potření
  • 10 lístků bazalky

難易度

中等

營養價值 每 1 porci

鈉 310.9 mg
蛋白質 8.6 g
卡路里 1786.3 kJ / 428.3 kcal
脂肪 29.6 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 11.8 g
碳水化合物 30.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

4.0(6)

5小時 25 分

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0(1)

1小時

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

5.0(1)

50 分

Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix®

4.0(4)

1小時

Lehce zhnědlá cibule a česnek

3.0(1)

20 分

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

3.3(3)

25 分

Pivní cibulové kroužky

3.7(6)

20 分

Virgin melounová margarita

4.8(5)

10 分

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

4.5(13)

45 分

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3(6)

11小時 30 分

Chutney z červené cibule

4.7(39)

1小時 10 分

Focaccia s cibulí

4.3(15)

2小時 20 分