Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 評分
準備 15 分
總時間 4小時 15 分
4 porce

食材

  • 350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
  • 1 šalotka napůl
  • 1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
  • 50 gramů sušené houby shiitake
    50 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
  • 1 badyán
  • 1 špetka sušeného drceného chilli
  • 1400 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů rybí omáčky
  • 40 gramů sójové omáčky

難易度

簡單


營養價值 每 1 porce

蛋白質 5 g
卡路里 369 kJ / 88 kcal
脂肪 7 g
纖維 0 g
碳水化合物 5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...