難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 克 洋葱 ，切块
- 25 克 橄榄油
- 400 克 罐装番茄碎
- 150 克 西班牙辣香肠 或四川辣香肠，切片
- 5 克 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 800 克 带皮五花肉 ，切3×3厘米块
- 1 茶匙 干牛至叶
- 70 克 白葡萄酒
- 150 克 冷冻豌豆
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3839.3 kJ / 918.5 kcal
- 蛋白質
- 37.2 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 76.9 g
- 飽和脂肪
- 25.4 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 972 mg
