難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
或 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 飽和脂肪
- 9.8 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 1417 mg
替代食譜
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Ciabattine
3h 30min
Jeleuri cu vin spumant
2小時 30 分
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Rugalach
1h 55min
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
無評分
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
無評分
Porchetta cu pere și ceapă
12小時
Lichior din fructe de pădure
30min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
無評分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Pesmet
5min