裝置與配件
Gazpacho de sfeclă aurie
準備 10 分
總時間 50 分
4 porții
食材
-
apă1135 g
-
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată1135 g
-
ardei gras galben85 g
-
căței de usturoi2
-
șalote15 g
-
15 g oțet de vinoțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava15 g
-
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit115 g
-
sare după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă pentru consistența dorită370 - 395 g
-
brânză Manchego după gust115 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
-
crutoane pentru servit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1417 mg
蛋白質
11.1 g
卡路里
2051.6 kJ /
490.3 kcal
脂肪
37.2 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
31.2 g
更多相關食譜
Mărțișoare culinare
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分
Fructe murate
無評分
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
無評分
Paste cu fistic
30 分
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 分
Desert verde
15 分
Sabayon cu lichior de ouă
無評分
Chifteluțe de crevete cu legume murate
無評分
Gin Fizz
5 分
Sangria
10 分
Zabaglione
15 分
Lichior de ouă cu brandy
15 分