裝置與配件
Glutenfri kyllingtærte med pære
準備 25 分
總時間 2小時 40 分
8 portioner
食材
Glutenfri tærtedej
-
smør koldt, plus ekstra til smøring160 g
-
rismel140 g
-
arrowroot pulver70 g
-
majsmel plus ekstra til drys90 g
-
havsalt¼ tsk
-
xanthan gum, fortykningsmiddel2 tsk
-
æg1
-
æblecidereddike1 tsk
-
vand koldt40 g
Kylling- og pærefyld
-
fed hvidløg2
-
porre kun den hvide del, skåret i stykker1
-
smør50 g
-
kyllingelår, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)600 g
-
timian, frisk kun blade3 kviste
-
sort peber, stødt½ tsk
-
vand50 g
-
majsmel2 - 3 spsk
-
grøntsagsbouillon (se tip)1 spsk
-
hvidvin50 g
-
pære (ca. 1 pære), skrællet, udkernet og skåret i tern (2 cm)150 g
-
fløde, 35 %50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
258.1 mg
蛋白質
17.1 g
卡路里
2039.8 kJ /
485.7 kcal
脂肪
28.5 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
16.9 g
碳水化合物
38.1 g
更多相關食譜
Glutenfrit bagværk
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Cheesecake med woodruffsirup
無評分
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
無評分
Pizzahorn
無評分
Blomsterboller
無評分
Ciabatta
無評分
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
無評分
Lasagneruller med spinat
無評分
Salte aperitifstjerner
無評分
Mini franskbrød med blommefyld
無評分
Juletræscanapeer
無評分
Juletræsbrød
無評分
Brød af boghvede, chia og kerner
無評分