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Remoulade de aipo -TM5

Remoulade de aipo -TM5
無評分
準備 5 分
總時間 10 分
4 doses
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食材

  • bolbo de aipo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    500 g
Molho
  • óleo de girassol
    130 g
    130 g óleo de colza
  • gema de ovo
    1
  • mostarda
    1 c. chá de
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • vinagre de vinho tinto
    15 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 140.7 mg
蛋白質 2.5 g
卡路里 1473.2 kJ / 352.1 kcal
脂肪 33.8 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 4.7 g
碳水化合物 11.7 g

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