難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de farine et un peu plus pour fariner
- 150 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- ¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
- 1 c. à café de sel
- 200 g de poireaux, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de crème fraîche
- 160 g de jambon, cuit, en dés
- ½ c. à café de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2483 kJ / 592 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Risotto à la tomate et burrata
30min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Tarte aux légumes (TM6)
25min
Tarte aux légumes
1h
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Lasagnes à la courge
1h 40min
Risotto au citron et épinards
30min
Risotto à la courge
35min
Croissants au jambon
35min