跳至主要內容 搜尋
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
無評分
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
6 porții
免費註冊

食材

Năut
  • năut uscat
    200 g
  • apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
  • drojdie uscată
    1 linguriță
    10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • apă
    270 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • făină de pâine
    500 g
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingurițe
Humus
  • căței de usturoi
    2
  • năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
    240 g
  • tahini
    40 g
  • ulei de măsline
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • sumac
    3 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • sumac pentru presărat
Falafel
  • sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
    300 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • chimion măcinat
    2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
  • frunze de mentă proaspătă
    60 g
  • migdale decojite
    30 g
  • ulei de măsline plus 6 linguri
    30 g
  • oțet de vin roșu
    15 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    2 ½ linguriță
  • pesmet
    70 g
  • tahini
    1 lingură
Finalizare
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • boabe de rodie
    70 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 porție

鈉 2206 mg
蛋白質 26 g
卡路里 3979 kJ / 951 kcal
脂肪 46 g
纖維 14 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 113 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Party vegetarian 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3.7(3)

25 分

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

無評分

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

無評分

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sorbet de grapefruit și vin spumant

無評分

Budincă de ciocolată cu curmale

Budincă de ciocolată cu curmale

4.6(7)

25 分

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5.0(1)

5 分

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

無評分

Tahini negru

Tahini negru

5.0(2)

20 分

Supă de legume cu gnocchi

Supă de legume cu gnocchi

2.0(1)

30 分

Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

4.0(2)

10 分

Supă de cartofi dulci și curry

Supă de cartofi dulci și curry

4.0(4)

30 分

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

4.3(4)

1小時 30 分