難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
或 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1135 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 265 mg
替代食譜
Purè di patate nature
55 分
Pesto di basilico
10 分
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Ragù di lenticchie
1h 30min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35min
Insalata di finocchi con parmigiano (TM6)
10 分
Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure
50min
Linguine alla carbonara di zucchine
無評分
Gnocchi Tricolore
35min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1小時 5 分
Stufato con patate e champignon
1h