Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 2小時

4 porții

食材

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 2387.1 mg

蛋白質 55 g

卡路里 3938.3 kJ / 937.5 kcal

脂肪 49 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 22.6 g

碳水化合物 68.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nimic fără ricotta 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cremă caramel

5小時 30 分

Limoncello

193小時

Croquembouche

3小時 30 分

Schiacciata

2小時

Milkshake cu pere și ciocolată

5 分

Supplì (crochete romane cu orez)

50 分

Spată rulată de miel, la cuptor

2小時 30 分

Zuppa di pesce

40 分

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 分

Chutney de mere

20 分

Panna cotta

6小時 15 分

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 分