難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1924 kJ / 460 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 35.9 g
替代食譜
Caramele
2h
Arahide în zahăr ars
1h 30 min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73小時
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
無評分
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
無評分
Spagnola
10h 20min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
無評分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2小時 15 分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Panna cotta
6小時 15 分