難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 blancs de poulet
- 1 c. à café de quatre-épices et 1 pincée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g d'eau bouillante
- 500 g de courge butternut en dés d'1 cm
- 250 g de pommes de terre farineuses en dés d'1 cm
- 120 g de gorgonzola dont 80 g en morceaux et 40 g émietté
- 50 g de cerneaux de noix de Grenoble
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 406 kcal / 1698 kJ
- 蛋白質
- 37 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 17 g
替代食譜
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1小時 20 分
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 分
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 分
Parmentier de dinde aux patates douces
1小時 30 分
Parmentier de canard, panais et carotte
1小時 10 分
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1小時
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 分
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 分
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 分
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1小時 5 分
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 分
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 分