
裝置與配件
老上海葱油饼
準備 20 分
總金額 50 分
10 个
食材
面皮
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中筋面粉250 克
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水170 克
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干酵母粉 (约3克)1 茶匙
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细砂糖5 克
油酥
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猪油100 克
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中筋面粉100 克
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盐 (约1茶匙)5 克
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五香粉1 小撮
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椒盐1 小撮
制作
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小葱 ,切末200 克
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油 ,涂抹用
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油 ,油煎用
營養價值 每 1 个
卡路里
222.6 kcal /
930.5 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
10.5 g
碳水化合物
27.6 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
4.1 g
鈉
199.9 mg
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中國
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