裝置與配件
Suszony zakwas
準備 10 分
總時間 24小時 10 分
500 g
食材
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
19 mg
蛋白質
8.2 g
卡路里
1121.3 kJ /
268 kcal
脂肪
1.4 g
纖維
7.6 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
57 g
更多相關食譜
O PIECZYWIE
60 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Ocet jabłkowy z porzeczkami
1小時 30 分
Konfitura z zielonych pomidorów
1小時 30 分
Pumpernikiel
43小時
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14小時
Ziołowa przyprawa do chleba
5 分
Chleb wenecki na zakwasie
17小時 10 分
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8小時 15 分
Chleb litewski na miodzie
30小時
Chleb na zakwasie z przyprawami
16小時 30 分
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19小時
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16小時 45 分
Chleb na maślance i zakwasie
18小時