裝置與配件
Suszony zakwas
準備 10 分
總時間 24小時 10 分
500 g
食材
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
19 mg
蛋白質
8.2 g
卡路里
1121.3 kJ /
268 kcal
脂肪
1.4 g
纖維
7.6 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
57 g
更多相關食譜
O PIECZYWIE
60 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Rustykalna przyprawa do chleba
5 分
Chleb pszenny na zakwasie
12小時
Żytni zakwas chlebowy
96小時
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小時 45 分
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14小時 30 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16小時 45 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18小時 45 分
Chleb pszenny na zakwasie
15小時
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16小時 30 分
Chleb codzienny na zakwasie
12小時
Chleb na maślance i zakwasie
18小時
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28小時 10 分