難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 姜
- 20 克 细砂糖
- 60 克 香醋
- 600 克 水 ，蒸煮用
- 4 个 梭子蟹 ，每个约200-300克
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 599.8 kJ / 143.5 kcal
- 蛋白質
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 6.9 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 641.1 mg
