
裝置與配件
红油豌豆肉末
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
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菜籽油15 克
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干辣椒 ,切段1 支
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蒜头 ,切片2 瓣
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猪肉肉糜180 克
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料酒20 克
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胡萝卜 ,切1×1厘米丁50 克
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生抽10 克
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辣豆瓣酱 ,选郫县豆瓣酱20 克
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蚝油5 克
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糖 (约3克)½ 茶匙
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新鲜豌豆仁300 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
324 kcal /
1354.3 kJ
蛋白質
12.9 g
脂肪
21.2 g
碳水化合物
21.5 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
5.9 g
鈉
535.7 mg
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