裝置與配件
红油豌豆肉末
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
-
菜籽油15 克
-
干辣椒 切段1 支
-
蒜头 切片2 瓣
-
猪肉肉糜180 克
-
料酒20 克
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胡萝卜 切1×1厘米丁50 克
-
生抽10 克
-
辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱20 克
-
蚝油5 克
-
糖 (约3克)½ 茶匙
-
新鲜豌豆仁300 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
535.7 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
1354.3 kJ /
324 kcal
脂肪
21.2 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
21.5 g
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