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红油豌豆肉末

红油豌豆肉末
4.4 12 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
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食材

  • 菜籽油
    15 克
  • 干辣椒 切段
    1 支
  • 蒜头 切片
    2 瓣
  • 猪肉肉糜
    180 克
  • 料酒
    20 克
  • 胡萝卜 切1×1厘米丁
    50 克
  • 生抽
    10 克
  • 辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱
    20 克
  • 蚝油
    5 克
  • 糖 （约3克）
    ½ 茶匙
  • 新鲜豌豆仁
    300 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 535.7 mg
蛋白質 12.9 g
卡路里 1354.3 kJ / 324 kcal
脂肪 21.2 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 5.9 g
碳水化合物 21.5 g

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