難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- 蛋白質
- 52.2 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 914.4 mg
替代食譜
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5小時 15 分
Paste Puttanesca
35 分
Iaurt congelat cu căpșune
無評分
Gem de smochine și caise
40min
Spaghetti Arrabiata cu ton
無評分
Supă de dovleac
無評分
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
無評分
Ceai Latte de mușețel
10 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 min
Sos de piper
30 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min