需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Tocană de legume tex-mex
TM6 TM5

Tocană de legume tex-mex

2.0 (1 評分 )

食材

  • 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 lingurițe boia de ardei
  • 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
  • 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
  • 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
  • 800 g roșii cuburi, din conservă
  • ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
  • 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
  • 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
  • limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
  • coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat

營養價值
每 1 porție
卡路里
1165.4 kJ / 277.5 kcal
蛋白質
10.9 g
碳水化合物
36.1 g
脂肪
6.5 g
飽和脂肪
1.1 g
纖維
13.7 g
1474.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜