難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 36.1 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 13.7 g
- 鈉
- 1474.7 mg
替代食譜
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
無評分
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Supă cu varză kale și avocado
無評分
Pepperoni Vegani
無評分
Carne de porc gătită lent în salsa verde
無評分
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
無評分
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min
Terci de orz
25 分
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 分
Salată de orez cu legume
45min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h