裝置與配件
Tocană de legume tex-mex
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 porții
食材
-
ceapă roșie tăiată în jumătăți1
-
căței de usturoi2
-
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați1 - 2
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
chimion măcinat1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
boia de ardei2 lingurițe
-
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)1
-
vinete tăiate în cuburi (2 cm)150 g
-
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)250 - 300 g
-
roșii cuburi, din conservă800 g
-
piper negru măcinat după gust¾ - 1 linguriță
-
sare după gust1 ½ - 2 lingurițe
-
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs100 g
-
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)400 g
-
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1474.7 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1165.4 kJ /
277.5 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
13.7 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
36.1 g
您可能也會喜歡...
Supă de pește cu spanac
No ratings
Sfeclă cu hrean
50min
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Sarmale
1 h 50min
Gulaș
2 h 35min
Supă mexicană de pui
40min
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 h 50min
Tort negresă cu caramel sărat
2 h 40min
Orez cremos, vegetarian
25min