裝置與配件
Tocană de legume tex-mex
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 porții
食材
-
ceapă roșie tăiată în jumătăți1
-
căței de usturoi2
-
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați1 - 2
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
chimion măcinat1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
boia de ardei2 lingurițe
-
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)1
-
vinete tăiate în cuburi (2 cm)150 g
-
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)250 - 300 g
-
roșii cuburi, din conservă800 g
-
piper negru măcinat după gust¾ - 1 linguriță
-
sare după gust1 ½ - 2 lingurițe
-
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs100 g
-
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)400 g
-
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1474.7 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1165.4 kJ /
277.5 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
13.7 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
36.1 g
您可能也會喜歡...
Supă de roșii cu tăieței
35min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24 h 10min
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Tartă cu mere
1 h
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Paste cu legume
45min
Salată de orez cu legume
45min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 h 10min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 h
Orez cu pui și ciuperci
30min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4 h 15min