裝置與配件
Tocană de legume tex-mex
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 porții
食材
-
ceapă roșie tăiată în jumătăți1
-
căței de usturoi2
-
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați1 - 2
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
chimion măcinat1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
boia de ardei2 lingurițe
-
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)1
-
vinete tăiate în cuburi (2 cm)150 g
-
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)250 - 300 g
-
roșii cuburi, din conservă800 g
-
piper negru măcinat după gust¾ - 1 linguriță
-
sare după gust1 ½ - 2 lingurițe
-
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs100 g
-
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)400 g
-
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1474.7 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1165.4 kJ /
277.5 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
13.7 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
36.1 g
您可能也會喜歡...
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles
35min
Ratatouille cu năut
1 h
Sos cu multe legume, pentru paste
30min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 h 10min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
30min
Găluște cu prune
55min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Gnocchi tricolore
35min