難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 1128.5 mg
替代食譜
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15 min
Margarita de citrice
10 min
Tocăniță de miel și fasole verde
無評分
Înghețată cremoasă de vanilie
無評分
Gyoza cu porc și sos cu soia
無評分
Tagine cu legume și năut
50 min
Clafoutis cu prune
無評分
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Mini focacce
3小時 30 分
Gheață mărunțită
5min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 min
Lichior cremă de whisky
15 min