跳至主要內容 搜尋
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 μερίδες
免費註冊

食材

Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο
  • ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
    20 - 30 γρ.
  • κρόκους αυγών
    3
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • νερό
    1 κ.σ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)
    160 γρ.
Αυγά ποσέ
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    4
  • νερό
    1700 γρ.
  • ξίδι
    50 γρ.
  • English μάφινς
    2
    2 μαλακά ψωμάκια
  • καπνιστό σολομό σε φέτες
    80 - 100 γρ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο

難易度

簡單

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 423.8 mg
蛋白質 17.2 g
卡路里 2226.9 kJ / 532.3 kcal
脂肪 43.1 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 23.9 g
碳水化合物 19.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 食譜
國際
Σπιτικό Brunch 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

無評分

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

5.0(1)

25 分

Hugo

Hugo

5.0(4)

5 分

Negroni

Negroni

5.0(1)

10 分

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Μπολ με σολομό και μάνγκο

無評分

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

無評分

Αλεσμένη φρυγανιά

Αλεσμένη φρυγανιά

無評分

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.3(6)

55 分

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

5.0(1)

20 分

Μους φιστικιού Αιγίνης

Μους φιστικιού Αιγίνης

無評分

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

無評分

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

4.9(14)

2小時 10 分