難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 4 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 500 g de farine T 65, pour fariner
- 9 g de sel
- eau (1 bol)
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 605 kcal / 2571 kJ
- 蛋白質
- 24 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 119 g
替代食譜
Brioche Nanterre
4小時 15 分
Pain express au sésame
1小時 15 分
Pain de campagne
3小時 45 分
Baguette viennoise
2小時 30 分
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分
Pain de mie moelleux
4小時 15 分
Mon pain de campagne maison
4小時 40 分
Baguette en épis au sésame
15小時 45 分
Ficelle de pain
4小時 5 分
Pain complet
16小時
Pains à burgers américains
3小時 15 分
Pain de campagne au levain
28小時 10 分