
裝置與配件
草莓奶蓋戚風蛋糕
準備 45 分
總時間 1小時 20 分
2 個
食材
戚風蛋糕
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鮮奶60 克
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植物油40 克
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蛋黃6 顆
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低筋麵粉100 克
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冰糖粉90 克
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蛋白6 顆
起士奶蓋
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奶油乳酪 切塊,室溫軟化350 克
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冰糖粉100 克
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鮮奶油 冷藏200 克
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鮮奶100 克
組裝
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冷凍乾燥草莓乾25 克
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新鮮薄荷葉 少許
難易度
中等
營養價值 每 1 個
鈉
836.2 mg
蛋白質
38.4 g
卡路里
8186.8 kJ /
1955.7 kcal
脂肪
131.4 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
781.4 g
碳水化合物
161.8 g