難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- 蛋白質
- 14.7 g
- 碳水化合物
- 48.7 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Boeuf bourguignon
1h 30min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
無評分
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
無評分
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 分
Risotto bolognese
45 分
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min