難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 ½ TL Salz
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 300 g Wasser und etwas mehr lauwarmes zum Bestreichen
- 1 EL Backmalz
- grobes Salz zum Bestreuen
- Kümmelsamen zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 734 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 703 mg
替代食譜
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17h
Weltmeisterbrot
5h
Laugenzopf
3h 30min
Seelen mit Oliven
8h 45min
Dinkel-Tomaten-Focaccia
1h 40min
Schwäbisches Genetztes
10h
Italienische Ciabattas
4h 30min
Apfel-Zimt-Zupfbrot
2h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Baguettes auf die Schnelle
50min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Dinkel-Bürli
11h