Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8 748 評分

準備 20 分

總時間 7小時

15 Scheiben

食材

Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
400 g
Roggenkörner
150 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
320 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Apfelessig
20 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
2 - 3 TL
grobes Meersalz zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 4 g

卡路里 553 kJ / 72 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1小時 40 分

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1小時 30 分

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2小時 15 分

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4小時

Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

3小時

Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot

1小時 40 分

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

2小時 45 分

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

7小時

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2小時 20 分

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1小時 50 分

Dinkelkruste

Dinkelkruste

2小時 20 分

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3小時