難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 380 g dunkles Bier, malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
- 2 ½ TL Salz
-
10
g Ahornsirup
或 10 g Zuckerrübensirup - 20 g Butter
- 1 TL Brotgewürz (非必選)
- Öl zum Einfetten
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 788 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.8 g
