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Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf
4.7 596 評分
準備 20 分
總時間 3小時
15 Scheiben
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食材

  • dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
    380 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    200 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Ahornsirup
    10 g
    10 g Zuckerrübensirup
  • Butter
    20 g
  • Brotgewürz (非必選)
    1 TL
  • Öl zum Einfetten

難易度

簡單

營養價值 每 1 Scheibe

蛋白質 6 g
卡路里 788 kJ / 188 kcal
脂肪 2 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 35 g

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