裝置與配件
Focaccia Blumenwiese
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
8 Portionen
食材
-
Wasser360 g
-
frische Germ zerbröselt15 g
-
Weizenmehl, universal500 g
-
Olivenöl und 6-7 EL zum Einfetten und Beträufeln40 g
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Salz1 ½ TL
-
gelbe Paprikaschote½
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rote Spitzpaprika½
-
Cherrytomaten rot, gelb, grün8 - 10
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schwarze Oliven entsteint5
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Petersilie, frisch2 - 3 Stängel
-
Schnittlauch, frisch (ggf. mit Blüten)4 - 5 Stängel
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Salbei, frisch5 - 6 Blättchen
-
Mohnsamen für die Dekoration1 TL
-
Sonnenblumenkerne für die Dekoration1 TL
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Sesamsamen für die Dekoration½ TL
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Fleur de Sel½ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
427 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1365 kJ /
327 kcal
脂肪
12 g
纖維
4 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
46 g
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