難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1 - 2
TL Butterschmalz
或 1 - 2 TL Rapsöl - 300 g Weizenmehl, glatt
- 180 g Butter, in Stücken
- 2 ¼ TL Salz
-
105
g Weißwein
或 105 g Wasser - 2 EL Speisestärke
- 150 g Hartkäse, in Stücken
- 500 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
-
200
g Schlagobers
或 200 g Sauerrahm - 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 150 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
- 50 g Speckwürfel
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2982 kJ / 712 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 49 g
- 飽和脂肪
- 26 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 644 mg
替代食譜
Erdäpfelgratin
1h 15min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste
1h 5min
Spargelquiche
1h
Elsässer Zwiebeltarte
1h 50min
Focaccia Blumenwiese
1h 40min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21h 20min
Tante Poldis Nussgugelhupf
1h 30min