Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

4.6 50 評分

準備 30 分

總時間 1小時 50 分

8 Portionen

食材

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Butter in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eier (Größe M)
3
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Hartkäse in Stücken
120 g
rote Zwiebeln
510 - 560 g
Wasser
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Crème fraîche
125 g
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Zucker
1 TL
Speckwürfel
150 g

營養價值每 1 Portion

卡路里 513 kcal / 2147 kJ

蛋白質 19 g

脂肪 37 g

碳水化合物 28 g

纖維 3 g

飽和脂肪 17 g

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