裝置與配件
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
16 kawałków
食材
Kruchy spód
-
250 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
3 żółtka
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)30 g ksylitolu (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
-
30 g erytrytolu30 g ksylitolu
-
250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
-
170 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
-
migdały, blanszowane do dekoracji
-
żurawina, suszona do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 kawałek
鈉
67 mg
蛋白質
6 g
卡路里
1284 kJ /
307 kcal
脂肪
21 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
9.9 g
碳水化合物
28 g
您可能也會喜歡...
Krem orzechowo-czekoladowy bez laktozy
5 分
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2小時 20 分
Galette z krojonymi jabłkami (TM5)
1小時 20 分
Pigwa pod kruszonką
1小時 25 分
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2小時
Napój kokosowy
10 分
Napój owsiany
1小時 10 分
Korzenne ciasteczka z melasą
40 分
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1小時 50 分
Chleb z samopszy z sezamem
2小時 10 分
Bezglutenowy chleb z garnka
3小時
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小時 20 分