裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
16 kawałków
食材
Kruchy spód
-
250 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
3 żółtka
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)30 g ksylitolu (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
-
30 g erytrytolu30 g ksylitolu
-
250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
-
170 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
-
migdały, blanszowane do dekoracji
-
żurawina, suszona do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 kawałek
鈉
67 mg
蛋白質
6 g
卡路里
1284 kJ /
307 kcal
脂肪
21 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
9.9 g
碳水化合物
28 g
您可能也會喜歡...
Migdałowe ciasto z tahini
1小時 30 分
Mazurek bakaliowy
2小時 40 分
Mazurek chałwowy
7小時 30 分
Ciasto z cytrusową marmoladą
2小時
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1小時 40 分
Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia
3小時 30 分
Mazurek śliwkowy
1小時 45 分
Bakaliowiec
2小時 50 分
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami
1小時 10 分
Drożdżowe ciasto dyniowe
2小時 15 分
Keks
2小時 30 分
Ciasto dyniowo-jabłkowe
3小時