
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 260 g de riz à sushi
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 200 g d'avocat
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de fruits et légumes variés (radis, carotte, concombre, gingembre mariné, mangue, radicchio, voir "Conseil(s)")
- 100 g de filet de saumon frais, paré et désarêté ou mélangé avec du thon et des crevettes
-
10
g d'huile de sésame
或 10 g d'huile de noix de coco - 4 c. à soupe vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées pour la finition (facultatif)
- sauce de soja pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 424.5 kcal / 1776.2 kJ
- 蛋白質
- 11.3 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 纖維
- 4 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 鈉
- 908.9 mg
替代食譜
Assortiments de makis
1小時 30 分
Makis de printemps mangue et avocat
45 分
Sushis aux fruits
3小時 10 分
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1小時 45 分
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2小時
Poke bowl végétarien
50 分
Makis au gingembre, champignon et avocat
1小時
Sushi burger
12小時
Makis au thon
2小時
Onigiri aux thon et fromage frais
1小時 5 分
Poke bowl hawaïen
45 分
Tacos sushi
1小時