難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Aluat pufos
- 200 g unt nesărat, înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă răcită
- ½ linguriță sare
Ceapa caramelizată
- 1 cățel de usturoi
- 20 g unt nesărat
- 110 g bacon afumat, felii, tăiat în fâșii (2 cm)
- 250 g ceapă galbenă, tăiată în optimi, straturile separate
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1 lingură oțet balsamic
- ½ linguriță sare
Umplutura de pui
- 600 g apă
- 500 g mușchiuleț de pui
- 220 g cartofi dulci, descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- 150 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
- 40 g unt nesărat
- 30 g făină, plus pentru presărare
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 50 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- lapte integral, pentru uns
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- 蛋白質
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 57.4 g
- 脂肪
- 51.3 g
- 飽和脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1275.4 mg
替代食譜
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Sos dulce cu chilli
無評分
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Pui cu ardei gras
1h
Fâșii de vițel cu cartofi
2小時 50 分
Piept de pui pizzaiola
55min
Sufle rapid de brânză
45min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min