難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 511.5 mg
替代食譜
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2h 30 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Burger cu somon
2h 20min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Caramel lichid
35min