難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g kalfsgebraad, uit de schouder
- 25 g zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
- 1 teentje knoflook
- 60 g verse basilicum
- 60 g rucola
- 200 g olijfolie
- 100 g zonnebloempitten
- 2 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 240 g uien, gehalveerd
- 550 g courgette, in blokjes
- 450 g aubergine, in blokjes
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 3804.7 kJ / 913.8 kcal
- 蛋白質
- 79.7 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 59.7 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 6.8 g
- 鈉
- 216.8 mg
替代食譜
Driekoningentaart met peren en rozijnen
1小時 50 分
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2h 40min
Romige aspergesoep
25min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 分
Zalm mozaïek
無評分
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
無評分
Verse kaas met walnoten en weibrood
12h 15min
Hollandaisesaus
15 分
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
無評分
Lam in korst op Italiaanse wijze
5小時
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1小時
Kruidenvinaigrette
無評分