難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 姜
- 60 克 新鲜香菇 ,去蒂,切块
- 60 克 胡萝卜 ,切块(约3厘米)
- 10 克 油
- 60 克 玉米笋 ,切丁(约1厘米)
- 200 克 蔬菜高汤
- ¼ 茶匙 盐 (非必選)
- 200 克 米 ,洗净沥干
- 100 克 四季豆 ,切丁(约1厘米)
- 60 克 芹菜 ,只取茎,切小段(约1厘米),(见要诀)
- 500 克 水
- 15 克 葱 ,切末
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2269.7 kJ / 543 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 98.3 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 1506.9 mg