Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 14 評分

準備 25 分

總時間 1小時 5 分

4 doses

食材

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 1285.1 mg

蛋白質 29.6 g

卡路里 2588.7 kJ / 618.7 kcal

脂肪 37.6 g

纖維 6.8 g

飽和脂肪 16.5 g

碳水化合物 42.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Viajar para a Turquia 11 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Guisado de porco com puré de batata

9小時

Bacalhau assado mediterrânico

1小時 30 分

Keftedes (almôndegas)

2小時 30 分

Rassolnik (sopa de cornichons)

1小時 20 分

Salada de batatinhas novas

35 分

Goulash de carne com bolinhos de pão

1小時 30 分

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1小時

Sopa de entulho com tortellini

30 分

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1小時 40 分

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1小時 15 分

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1小時

Entrecosto agridoce

40 分