低GI提拉米蘇
TM6 TM5

低GI提拉米蘇

3.7 (3 評分 )

食材

手指餅乾

  • 赤藻糖醇 ,適量,灑粉用
  • 2 顆 蛋白
  • 30 克 赤藻糖醇
  • 2 顆 蛋黃
  • ¼ 茶匙 香草精
  • 30 克 植物性蛋白素 ,過篩
  • 30 克 膳食纖維

馬斯卡澎慕斯

  • 3 片 吉利丁片
  • 冰水 ,適量,浸泡用
  • 5 顆 蛋黃
  • 20 克 赤藻糖醇
  • 330 克 瑪斯卡澎乳酪
  • 30 克 咖啡利口酒
  • 240 克 鮮奶油

組裝

  • 70 克 濃縮咖啡
  • 20 克 咖啡利口酒
  • 90 克 可可粉 ,詳見要訣

營養價值
每 1 人份
卡路里
1786.2 kJ / 426.4 kcal
蛋白質
10.3 g
碳水化合物
17.4 g
脂肪
39.6 g
飽和脂肪
257.4 g
纖維
6.1 g
56.3 mg

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