難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
奶糊
- 450 克 牛奶
- 4 顆 蛋黃
- 2 片 明膠片, 放入冰水中軟化
鹹焦糖
- 300 克 冰糖粉
- 1 茶匙 檸檬汁
- 75 克 鮮奶油
- ½ 茶匙 鹽
鹹焦糖幕斯
- 4 顆 蛋白
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1034 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 41.8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0 g
