難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
香蕉慕斯
- 40 克 細砂糖
- 30 克 水
- 2 片 明膠片, 泡入冰水中軟化，擠乾水份
- ½ 顆 萊姆, 取汁液
- 2 根 香蕉, 去皮，切段(約5公分)
- 2 顆 蛋白
- 250 克 鮮奶油
巧克力醬
- 50 克 黑巧克力, 切塊
- 25 克 牛奶
- 20 克 鮮奶油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1015 kJ / 242 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 27.7 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 1.6 g
