裝置與配件
香草冰淇淋
準備 20 分
總時間 12小時
4 人份
食材
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香草豆莢1 根
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全脂牛奶300 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)100 克
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糖90 克
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蛋黃3 顆
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鹽 (非必選)1 小撮
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
46.9 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
1067.8 kJ /
255.2 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
8.2 g
碳水化合物
27.3 g