難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1148 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
Couronne à la pomme et au citron
50min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Curry de poisson
35min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min