Hummus de betabel

Hummus de betabel

2.0 150 評分

準備 5 分

總時間 30 分

650 g

食材

300 g de garbanzos cocidos
80 g de betabel cocido (ver tip)
30 g de cebolla blanca
125 g de agua
2 cdas de tahini
30 g de jugo de limón amarillo
1 ½ cditas de sal o al gusto
paprika para decorar
20 g de aceite de oliva para rociar
verduras mixtas, en julianas, para acompañar
pan árabe de comino para acompañar

難易度

中等

營養價值每 650 g

鈉 3664 mg

蛋白質 68.3 g

卡路里 6453 kJ / 1542.3 kcal

脂肪 54.2 g

纖維 42.2 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 207.9 g

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